소풍 , 나들이 가고싶을때 꼭 빠지면 허전하고 섭섭한
참치김밥 도시락만들기!~~
재료: 햄,단무지,당근,맛살,오뎅,계란,오이,참치캔,마요네즈,깻잎,우엉,김밥용 구운김,
깨,소금약간,참기름
모든 재료는 보이는 그대로 길게 잘라 준비한다
오이는 씨 부분을 제거후 소금에 살짝절인다
참치는 마요네즈와 섞어서준비
밥은 맛소금과 깨,참기름을 넣고 주걱으로 살살버무린다
저의 김밥은 깻잎에 마요제즈랑 섞은 참치를 말아서
김밥재료에 같이 돌돌 말으면 끝. 지인들이 맛난 비결을
물어보면 말해주는 참치 김밥입니다.
참치를 안 넣었을때와 넣었을때의 차이점은 확연히 틀리답니다.
부드러움도 더하고, 감칠맛도 생기죠^^
참치를 깻잎두장을 포개어 그안에서 한번
돌돌말아서 전체적으로 다시 말아준다
깻잎에 말아서 해야 마요네즈가 밥에 번지는것을 막을수 있다
김밥의 꽃인 꼬다리가 최고짱입니다^^
출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 뿌영사랑 원글보기
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